Поставка и монтаж оборудования для «АВ Daily» на Шмитовском пр., 10 от «EXPERT RETAIL»

В рамках долгосрочного сотрудничества компания «EXPERT RETAIL» оснастила магазин «Азбука Вкуса» на Шмитовском пр., 10 в новом формате Daily, который охватывает концепцию доступности и удобства для покупателей. Бренд «АВ» сочетает премиальный подход с возможностью собрать стандартный набор продуктовой корзины по ценам «Перекрёстка».

Согласно новой концепции, о которой Владимир Садовин упоминал в интервью «Ведомостям», «Азбука Вкуса» стремится создать магазины формата Daily, находящиеся в шаговой доступности от покупателей. Эти небольшие по площади магазины предлагают товары повседневного спроса и включают небольшие кафе, которые должны стать дополнительными центрами притяжения.

Компания «EXPERT RETAIL» сосредоточила свои усилия на оснащении кафе и внутренних помещениях для приготовления, заготовки и хранения продукции собственного приготовления. В компактной зоне кафе расположено всё необходимое оборудование для приготовления и хранения выпечки, свежевыжатых соков, кофе и других популярных напитков.

Хотя основное направление продукции рассчитано на take away, почти во всех кафе предусмотрены посадочные места, чтобы покупатели могли попробовать свежую продукцию прямо на месте.

В оформлении зоны кафе использованы новые для бренда цвета: привычные белый и зеленый были заменены на аппетитные и теплые оттенки оранжевого и кофейного, что создает уютную атмосферу для посетителей.